Nerealus tinginys. Skonis lygiai toks pat, kaip tradicinio. Labiausiai patiko konsistencija, nes nebuvo per kietas. Kad toks gautųsi reikia rinktis kiek trapesnius sausainius, nes į juos geriau susigeria kokosų pienas ir šokoladas.
Ko reikės?
400 gramų sausainių (rinkausi tokius trapesnius, dar vadinamus “digestive“. Kiek žinau “Schär“ turi tokius – čia jei kam įdomus variantas be glitimo)
Saujelės lazdyno riešutų
85 proc. šokolado plytelės
1 skardinės kokosų pieno
1.5 v. š. kakavos
Kaip gaminti?
1. Susmulkinkite sausainius ir juos sumaišykite su pakepintais ir susmulkintais lazdyno riešutais.
2. Puode ant labai nedidelės kaitros ištirpinkite 85 proc. šokolado plytelę, supilkite vieną skardinę kokosų pieno, dėkite 1.5 v. š. kakavos ir viską išmaišykite.
3. Visą masę supilkite į sausainių bei riešutų masę ir vėl gerai išmaišykite.
4. Viską sudėkite į dėžutę išklotą sviestiniu popieriumi (tam, kad būtų įmanoma lengvai iš jos vėliau išimti) ir šaldytuve laikykite per naktį.
Skanaus!
itsmevelinacom.wordpress.com 